Jak smakuje brownie z chleba i czy bób można jeść z łupinami? Ile jedzenia marnujemy każdego dnia i dlaczego tak się dzieje? Jak wykorzystywać resztki w kuchni, by zamienić je w ekskluzywne danie? Odpowiedzi na te i inne pytania udzieliła nam dziś Sylwia Majcher, o której śmiało można powiedzieć, że potrafi zrobić trzydniowy obiad ze światła w lodówce. Rozmowa z naszym gościem była bardzo inspirująca, a słuchacze słuchali z zaciekawieniem. To było wspaniałe przeżycie. Dziękujemy, że byliście z nami!
Spotkanie dofinansowane zostało z projektu Dyskusyjne Kluby Książki 2021.
(info: MBP-CW)
